Kurser

Här hittar du information om aktuella kurser;

Baka med surdeg!

En inspirerande kväll i bageriet med kock/bagare Niklas Gustafsson där vi går igenom grunderna för surdegsbakning, olika tekniker och där du framförallt får prova på att baka surdegsbröd på ekologiskt mjöl samt får mängder av tips och råd om hur du bäst lyckas med ditt surdegsbröd!

Måndagen den 5 oktober kl 16.30-21.00 Platser kvar

Max 12 deltagare (minst 8 deltagare) per kurstillfälle.

Pris: 995 kr inkl moms. I kursavgiften ingår ett kurstillfälle (ca 4,5 tim), kaffe och smörgås under kvällen, vete- och rågsurdeg för att komma igång med bakandet hemma, recept samt självklart en välfylld brödpåse att ta med hem!

Klädsel: Oömma kläder och bekväma skor (förkläde finns att låna i bageriet).

Anmälan: Skicka ett mail till godmorgon@kustbageriet.se med önskat kursdatum, namn och telefonnr, du är anmäld till kursen först när du fått ett bekräftelsemail från oss. Kursavgiften betalas in till vårt Bankgiro: 411-2215 senast 14 dagar innan kurstillfället. Lämna namn och kursdatum som referens. Tyvärr kan vi inte betala tillbaka kursavgiften om du får förhinder men du får gärna skicka någon du känner istället, glöm inte meddela oss bara.